Wilbur Scoville naît le 22 janvier 1865 à la fin de la guerre de Sécession, à Bridgeport dans le Connecticut. Diplômé en pharmacie, il devient professeur à l’Université du Massachusetts.

Un Carolina Reaper atteint en moyenne plus de 1,6 million sur l'échelle de Scoville, selon des tests réalisés par l'université de Winthrop en Caroline du Sud (États-Unis). Le piment d ...

Julie Bonnal, une influenceuse bien connue sur TikTok, a récemment été hospitalisée après avoir testé les nouvelles sauces épicées Hot Ones de McDonald's. Bien que son histoire se soit bien terminée, ...