Si hay un plato que define la esencia gastronómica de Valladolid, ese es el lechazo. Asado, guisado, en pincho… Se cocine ...

Bistec encebollado translates to “steak and onions.” While steak and onions is a popular dish throughout the world and ...

El encebollado ecuatoriano de pescado es uno de los platos más representativos y emblemáticos de la gastronomía costera de Ecuador. Es un guiso o sopa de pescado con un sabor muy ...

Doña, Corina Cotto, una de sus exparejas y madre de dos hijos de Calvache, continúa con la tradición del encebollado junto a su familia. Y no sólo ella, él tuvo más hijos y otras parejas que ...

Qué otra sopa nos une tanto a los ecuatorianos como el encebollado. Es el brunch (desayuno - almuerzo) por excelencia de los fines de semana, el remedio para el chuchaqui y una buena dosis de ...

El cocinero vallisoletano Laín Montes utiliza este producto tan típico de nuestra tierra y lo cocina de una manera muy ...

El portal Taste Atlas, una especie de enciclopedia mundial de sabores, acaba de sorprender otra vez a los ecuatorianos con una buena noticia: el encebollado es la segunda mejor sopa de pescado de ...

Gastronomía de Ecuador aquí te contamos cuáles son los platos más representativos de Ecuador que no puedes dejar de probar.

Prueba y rectifica de sal si lo necesita, tapa la sartén y deja cocer el encebollado de hígado o a fuego lento por 10 minutos. 5.-Pasados los 10 minutos, ¡tu plato está listo! Disfruta de tu ...