Roasted carrots nestle into puff pastry in this savory carrot tarte tatin with feta and hazelnuts. Serve as an elegant spring brunch dish or light lunch with salad.

Tarte tatin is one Raymond Blanc’s favourites. Combining the pleasures of dark caramel, crisp pastry and the sweet acidity of apples, it deserves to be served with the very best crème fraîche ...

Renversante » : quel meilleur adjectif pour qualifier la tarte Tatin ? Si elle cuit à l’envers en cachant sous sa pâte croustillante des pommes fondantes et caramélisées, c’est bien à l ...

Tarte tatin can be tricky, but it's delicious when it works. You can substitute the apples for plenty of other fruit; pear and prune or quince work beautifully. Preheat the oven to 250C/500F/Gas 9.

Tarte tatin is a French classic that's a quick, simple and impressive dessert and a real favourite for James. Using just four main ingredients, it’s the easiest pudding to make and looks stunning!

Quelle soit sucrée ou salée, la tarte Tatin définit une tarte renversée : la garniture est caramélisée et cuite comme fond de tarte et recouverte d’une couche de pâte permettant une cuiss ...

Déroulez la pâte sur la tarte et rentrez les bords contre les parois du moule. Enfournez pour 25 à 30 min. Démoulez et servez tiède avec des tomates cerises rôties. Pour une belle tatin aux ...

Étaler la pâte, y découper 4 ronds légèrement plus grands que les moules (moules à tarte individuels ... Retourner les tartes Tatin, les recouvrir de tranches de boudin, parsemer de ...

Piquez légèrement la pâte à quelques endroits, enfournez et faites cuire 25 à 30 mn. Sortez la tarte du four, puis laissez reposer pendant 5 mn. Retournez-la d’un coup sec sur un plat ...

Faites cuire 15 min au four puis baissez le th à 5-6 (170°) et poursuivez la cuisson 20 min. Retournez la tarte sur un plat et servez-la tiède avec de la crème fraîche. Vidéo - Plats ...

Commencez par cuire les chicons avec du beurre, du sel, de la muscade dans un plat fermé hermétiquement au micro-ondes pendant 7 minutes. Dans une casserole faites chauffer du beurre avec de la ...