Dat was tot nu toe nooit gelukt. Vroeger zeiden ze dat tarwe uit Nederland niet geschikt was om brood van te bakken. Flauwekul natuurlijk. Hij vervolgt: ‘Dit is het eerste schip dat die kant op ...

Ah, brood! Deze trouwe metgezel van onze maaltijden, deze stille held van ons ontbijt, onze broodjes en geïmproviseerde diners. Of het nu wit, volkoren, met zaden of glutenvrij is, brood is overal. Ma ...

De Egyptische regering overweegt een plan om de tarwe-import te verminderen door maïs of sorghum te verwerken in ...

Eindelijk is nu ook Groningse tarwe goed genoeg voor brood en banket Na tientallen jaren voorbereiding is het boeren uit het Oldambt eindelijk gelukt: een deel van hun tarwe wordt verwerkt tot ...